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文章目录：我说过，我有天量故事，那些故事真是五花八门，以后有机会时，多讲些给大家欣赏。下面我按时间顺序简单讲三个企业的廉价伙食的真实故事。
故事一：2000年前后，我在深圳宝安区一家私企上班。那个企业生产保健品，主要是生产药材鸡精饮品、冰糖燕窝、参茶等。企业利润高，员工福利好，员工包食宿。当时老板给予员工免费吃午餐和晚餐，每餐伙食费三元，请两位厨师做饭。三元伙食费是买米菜和配料与煤气的费用。当时钟点工的工资是二元一小时，钱是比现在值钱，那时肉菜非常便宜，青菜几毛一斤，上等好猪肉才五元一斤，大米一元一斤。企业共80多人，每天吃饭后，大部分人心中非常气愤。他们仔细地算了一笔账，每餐的成本不到一块五毛钱，余下的部分让厨师贪掉了。当时厨师兼职做食堂物品采购工作。员工吃不好，难以安心工作。
我当时也很气愤。我是工厂财务主管，后来，我向总公司老板请示，我采购并做一天饭给大家吃，看看三元钱能否吃得比原来好。我苦干了一天，让大家吃了两顿好饭，大家很满意。但后来还是让原来的厨师采购和做饭，伙食还是一样差。因为那两个厨师是厂长的亲戚。公司老板依靠厂长为他生产产品，不能得罪厂长。那年年底，很多技术熟练的员工在春节前辞工。老板问他们为何离开，他们说吃不饱。老板左右为难。
故事二：2003年夏天，我到一家私企上班，在深圳市内福田区一个大型花木公司做财务。老板也是让员工免费吃两餐，每餐两元，米菜等由老板的亲戚采购与加工。那家企业租赁在梅林农批市场楼顶上办公和摆放一些花木。我原来是农产品股份公司总部的财务人员，1998年全国有个下岗政策，我退出了国企。我没想到五年后会来到梅林农批楼顶一家私营企业做财务。梅林农批是总部布吉农批的分部，梅林农批办公室有很多我以前的同事。花木公司免费让员工吃两餐，老板说每餐两元，实际上后来我们财务人员算了成本，每餐成本只有一元三角。一餐少七毛钱，没人贪，而是老板太吝惜了。我讲这故事，也许很多网友不相信，但这是我亲身经历的事。
故事三：2004年，我到广东江门市新会区一省国企上班，在那搞公路工程。我经常要到珠海市斗门区广告招牌店制作工程招标书本。常常要在招牌店附近就餐。那边有个公共汽车总站，站内有员工食堂，对外开放，我们外人也可用餐，与公共汽车公司的员工一样收费，五元一餐。我在那儿用餐多次。五元一餐，食料成本也是不到二元钱。猪肉炒青菜，其实是猪杂肉炒青菜，那些杂肉其实是猪身上的边角料。当时边角料才卖几毛钱一斤。那时，我经常坐珠海的公共汽车，看到司机认真负责开车，我的内心在滴血。。。。。。
我今年40多了，当时本科毕业进了国企，工作九年做到中层，跳槽到一家外企工作十年，目前在一家规模中型的民企，一晃也干了快两年了。
先说说我当时为什么来这家民企吧。当时因为行业口碑较好，被同行推荐到目前的民企创始人那里，创始人对我们这个领域不太了解，但是处于希望开拓这条业务线的阶段，所以带着另外一个副总裁每周都约我，有时候甚至堵到小区门口，这种求贤若渴的架势我以前没有见过，犹豫了大半年，最终还是选择加入了。
在加入到第一周，基本没有换过衣服，每天无数的电话、微信、内部会议，没有下班时间，人不管在哪，都在处理工作的事情，当时数了一下，加入公司的一周内被拉进去130个群，稍不留神微信新消息的小红点提示就把屏幕占满了。
因为是新开业务线，所以我基本上是这条线专业板块的第一个人，前六个月同步也在给创始人引荐更多像我一样的专业人员，同时招聘基础人员搭建队伍，瘦了差不多八斤，穿进去了高中时期的衣服。六个月后，另外几个大咖陆续入职，新的变化开始了。
新的大咖到来，同时也带来自己的人，自己的团队。为了更好吸引人才，老板陆续把我负责的内容一点一点切分给新的各位Leaer负责，我的确变得轻松，但是权限也越来越小，话语权也越来越小。
很多关系好的同业朋友戏谑我，当初就不该引荐那么多大咖来，搞得自己现在这么狼狈，我苦笑，不着他们来自己弄？业务线起不来一样会面临尴尬与困境，给公司介绍人才怎么说也没有错，只是老板的前后变化让人心寒。
通过自己的经历，我总结了几个建议，尤其是想跳槽到中小规模民企的，务必想清楚：
1 不要一个人过去，必须带团队一起过去：这一点尤其重要排在第一！这一点上我就吃了大亏。
2 不要相信什么情怀，你就是去打工，双方就是雇佣关系，即使对方承诺期权，对创始人来说你也是个外人。
3 对于“称兄道弟”这种家文化的企业，要冷静判断，理性分析，刚刚认识哪有什么感情。
4 拥抱变化。签了劳动合同，做好被安排的心理准备，什么岗位、薪酬、职责、权限、团队、汇报线......这些说变就变，能选择的就是忍还是走。
5 如果你是一个感性的人，建议还是不要考虑民企了，公司的现实性和决绝不是感情丰富的人能理解和接受的。
最后我想说，国企民企外企三类企业，我都经历了一遍，很明显性价比最高的是外企，人情味最浓的是国企，收入最高的是民企。
公司和劳动者发生劳动纠纷，为什么很多处于受害方的劳动者不去劳动仲裁，选择私了或者干脆自己吃哑巴亏。说起其中的原因令人唏嘘。
坐标二线城市。我表侄女在一家私企上班。这家公司的老板动不动就开人，而且用的是损招儿，不给经济补偿金，给员工劝退。有一次竟然轮到表侄女的头上。HR说要把表侄女调到行政部做前台，工资减半，不同意走人，不给补偿金。表侄女表示不接受。她对HR说因为是公司主动解雇她，所以要给她补偿金，否则就走劳动仲裁。HR干惯了这种事，当然不理会她了。
表侄女先走劳动仲裁，资料准备一大堆，有录音。仲裁部门打着一脸官腔儿，一直劝她调解，和公司私了。怎么搞得公司是受害者一样。最后仲裁结果是不支持，一分钱不赔给表侄女，是不是很离谱？
表侄女不接受，随即找了律师打官司，光律师费就要3000元。一审时法官不支持表侄女的诉求，理由是：公司给你缴纳社保，按时支付你工资。由于业务调整，让你做前台工作。你不愿意接受，是你的问题。而且说录音是表侄女在对方不知情的情况下录的，不可以做证据。
最后，一审判公司赔表侄女一个月工资5000元。公司根本不理会什么判决书。在一年后，表侄女再次找了律师，通过律师协调，表侄女拿到了2000元的赔偿。
表侄女得出结论：普通人维权实在是太难了，简直死路一条。你觉得普通人有这个时间和精力吗？每天被房贷个车贷压得喘不过气来。退一万步讲，就算仲裁成功了也只是拿回本属于自己的钱，公司本质上没有任何损失。要说违法成本？不存在的，打工者却要赔上大把的时间和精力。
1、老板不怕劳动仲裁
在一些二、三线城市，劳动法律规范还不那么健全。一个老板不给员工发工资被告到仲裁。老板还得意洋洋地说：仲裁的负责人主动教他怎么规避被告。一想很好理解，跟老板搞关系多少能得点好处，维护下岗工人利益能得到什么？几句感谢的话？现在谁稀罕这个。
因为老板有恃无恐，第一员工穷耗不起，你不可能不去找工作不去上班吧，不熟悉各部门，材料准备不全时间成本高，仲裁了还不一定马上能拿到钱，对老板而言仲裁了最多把钱给你，反正起码能拖2个月，有时候是半年，反正他不亏。
2、员工耗费精力
一层一层的流程，一次一次的举证，1年之后你终于拿到你该拿到的赔偿了，但企业却不用额外罚款。最终的结果是你耗了1年，企业没有额外损失。这就好比，有人抢劫了你的1万块钱。你需要自己不停的去起诉他，过几个月甚至一年，你最多也就才拿回这1万块钱，甚至这个人赖账，可以继续欠着，你无可奈何。就这样，有人说，这是偏向劳动者的。
其实不只是这种事情这样，生活中的小事也这样。当有两个人发生冲突，同事或者旁观者大概率站在有能力有地位的一方，而不是判断事情的真相或者说试图去判断真相，因为弱者没有被讨好的价值。成年人的世界不分对错，只谈利益。所以纠结于对错其实没太大用，弱的时候谁都有资格指责你，强的时候别人会主动替你开脱。
3、时间成本高
主要打工人的时间就是金钱，我来说说我打的劳动仲裁，第一天去提交基本资料，然后会相差很多天给你安排一个诉前调解，这个诉前调解就是浪费时间的，对方根本不会来。然后会告知你等通知，大约过了一个月，劳动仲裁那边寄过来开庭通知书，以及需要补交的证据，限10天内。这期间的过程很煎熬，因为作为普通人的我们根本没时间去专注这件事，每次的资料，都差不多忘记的差不多了。打赢了官司也就拿回属于自己的钱，你花费的复印的钱，材料费，精力，时间这些都得不到补偿的，对于公司那边，可来可不来，如果想恶心你，半年你都拿不到钱，因为可以15天的最后一天上诉，一审二审继续不来。总之，普通人打劳动官司，过程很难。但是我个人认为，就是难我们才更要打，如果一直被压榨，这种无良的公司只会越来越多。
4、对员工未来发展不利
如果你有去劳动仲裁起诉公司的经历，你的姓名就会被上传到裁判文书网，某某与某公司的劳动争议。由于裁判文书网上有你的名字，今后但凡大一点的公司背调，你可能都无法通过。哪家公司都不愿意雇佣一个和原公司有劳动仲裁经历的员工。
5、劳动仲裁未必有结果
亲身经历，被人拖欠几个月的工资，去劳动仲裁交了一大堆材料，等了足足48天才立案，立案到仲裁再到生效，等了近两个月，生效后对方不给钱去法院强制执行，强制执行公司账上没钱，至于老板本人的财产，有限责任公司了解一下，从去年8月一直到现在，折腾了大半年没有拿到一分钱。
确实，起诉公司的时候，一般支持的诉求只是公司应该给你而你没有得到的东西，而如果诉求加上额外的违约金、精神损失费、超时损失费等等，一般都不会支持。官司打赢了，但是你拿不到钱，公司没钱，一直在拖，申请强制执行也拿不到钱，就是等通知。
写在最后
你去劳动仲裁告公司，就算你赢了，也只是拿回本该属于自己的东西。但劳动仲裁对于公司来说，基本上算是一本万利，公司可以无数次败诉，结果就是把本该属于员工的东西还给员工，比如拖欠的工资、没有缴纳的社保、该给的经济补偿金等等。但员工，一个受害者，却不能输，为了拿回本来属于自己的东西，需要花费时间，金钱，精力，然而想得到的只是属于自己应该得到的。这也是为什么大多数人选择息事宁人的原因。
来源：源于职场主题
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仲裁阅卷笔录(劳动仲裁阅卷笔录)
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