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文章目录：#打卡美好生活#最近大连有家不起眼的小饭店特别火，经常能够看到朋友圈里有人晒图，说是菜品量大为好，尤其是有道菜10年没有涨价。
作为一个吃货，一般大家说不错的饭店肯定要亲自去尝试一下，今天中午正好在这家饭店附近办事，到了饭口就约上3个好友一起去打卡一下。
饭店的面积不是太大，也就90平多点的样子，我们去的时候已经过了饭点，但是还需要排队等座，看来生意还是挺红火的，翻台率也挺高。
中午我们一共四个人，点了5道菜外加一份锅贴，外加3瓶啤酒，基本点的都是他家店里的主打菜品，一共花了226块钱，感觉还可以，给大家介绍一下今天点的菜品。
这道菜大部分饭店都有经营，但是要做到肚入口爽脆，吃起来不老、不哏，倒是非常考验厨师对火候的把控的，应该算是一道功夫菜。
他家的水爆肚入口鲜嫩爽脆，吃起来不塞牙、不发哏，可以说厨师对火候的把控很好，就是酱汁的芝麻酱调的不够鲜香，里面好像有醋的酸味，这个需要改进一下。
朋友点的一道下酒小菜，没想到这家店的给料这么实在，几乎满满一盘都是鱼皮，其它的诸如香菜梗、尖椒丝和圆葱丝配料几乎看不到，一盘22元的价格可以说很实在。
这道菜是今天点的比较失败的一道菜，碟鱼头是甜口的，虽然肉质很嫩，而且鱼肉入口即化，但是这个不适合我的口味。
这道菜应该是饭店里的创新菜，肉段炸的酥酥脆脆的，配上酸甜的料汁，有些类似锅包肉的感觉，但是苹果的加入有些画蛇添足，并没有吃出果香味来，比较中规中矩的一道菜。
这道菜据老板讲，从他这家饭店开业以来10年没有涨价，也算是他家点击率比较高的一道菜。
猪肝做的嫩而不生，咸鲜适口，菜量给的也很大，如果在菜临出锅时再来点香油，去除一下内脏的脏器味，可以说味道还会更上一层楼。
这是店里主打的一款锅贴，也是大连人非常喜爱的吃法。黄瓜的清香配上蚬子肉的鲜，加上鸡蛋吸饱了蚬子和黄瓜的鲜汤，烙的酥脆起疙的底，吃起来焦香酥脆非常赞，而且22元满满一大盘，正常成年人的饭量这一盘未必能够吃的完。
这家店的老板是山东人，以前在大连当兵，退伍以后在大连市内的几家酒店都干过厨师，后来盘下这家饭店，两口子开始经营，经营已经有10年多的时间。
现在饭店里共有6张散台和5个包间，每天的销售额都在10000元以上，因此现在基本年入百万没有问题。我们吃的熘肝尖从饭店开业至今的10年里，一直都是卖28元没有涨价，在现在的物价、人工和房租成本下，可以说这点是很难得。
饭店的菜价倒也中规中矩
看样有过当兵经历的人，都有不怕吃苦的精神和踏实肯干的毅力，否则也不可能把一个街边小馆，干到年入百万的。
一个朋友，好几年前通过倒腾矿粉挣了些钱，男人有钱就变坏，与原配离了婚，孩子跟了前妻，自己又重新找了年轻的，开始享受生活，吃吃喝喝，四处旅游，生意也不尽心了。去年底，可能闲得慌了，也可能钱剩得不太多了，朋友妻子突然心血来潮，死活要盘下一个刚刚停业的饭店，朋友拗不过娇妻，说了也不算，只好扔出去转让费及房租八十万元，后又投入二十余万装修。重新开业后，赶上疫情不断，门可罗雀，生意萧条，入不敷出，亏损了几十万元。今年四月，再没营业，关门了，一百多万元，短短几个月没了，比股市还惨，积蓄全没了。二口子整天唉声叹气，互相埋怨，门也不出。放眼望去，四周饭店倒闭多多，批发市场人流暴降，钱难挣了，多看少动，等待也是一种机会。
鸡汤书里常常有几句感触很深的话：“性格改变命运”、“选择改变命运”、“态度决定高度”。
大道理我们都懂，可是在复杂的现实中，又有几个人能有力地把控自己的命运呢？
有这样两个人，她们同样的年纪，相似的家庭背景，都遗传着优质的读书基因，20年后都考上了同一所双一流大学，成为令人羡慕的佼佼学子。
而再过20年后，他们却走向了两个极端。
一个荣登财富榜，迎娶小19岁娇妻；另一个嫁给小学文化的农民，成为6子之母的扶贫户。
他们就是刘强东和伍继红。
1974年2月14日刘强东出生在江苏宿迁市来龙镇光明村，这一年12月，伍继红出生在江西赣州。
伍继红父亲是村支书，家庭条件不错。父亲喜欢读书，是个有理想的人，他也希望自己的子女能出人头地。
家里有4兄妹，伍继红排行第二。受父亲影响，伍继红学习成绩很好，而且是家里成绩最好的孩子，家里对伍继红也抱有很大的期望。
伍继红唯一的缺点就是比较内向，说话少。
刘强东祖上是有名的船商，父亲叫刘志成，父亲小时候常和爷爷用船队把徐州的煤炭卖到扬州，靠着货运生意发了家，后来家庭发生了变故导致家道中落。
刘强东出生后家里很穷，小时候常常饿着肚子。平时常常去抓鱼、打鸟、捉泥鳅。
刘强东性格和伍继红相反，他性格活泼、行侠仗义。同伴被欺负，刘强东总是带人教训他们，所以很多小伙伴都称刘强东为“大强”。
直到刘强东9岁后，父亲重操旧业，家里才能吃上猪肉。
15岁时，刘强东为了去看外面的大千世界。他带上50块压岁钱，一套衣服、一双拖鞋，独自踏上开往南京的列车。
城里人衣着体面、举止文雅，这让刘强东很自卑。南京37层高的金陵饭店，让他感受到了城市的繁华。
离开南京后刘强东写下誓言：愿做出海蛟龙，不做南河刀鳅。此后刘强东发奋学习，立志出人头地。
1992年，刘强东果然以高分考上了中国人民大学，成为村里的骄傲。
伍继红临近高考时随叔叔落户广东，她天生就是块读书的料，高考时超常发挥，考出712的高分，同样被人民大学录取。
她是村里第一个大学生，而且是名牌大学。
开学时，刘强东带着76个茶叶蛋，把亲戚凑的500元缝在内裤，18岁的刘强东就这样赶往北京求学。
刘强东的高中老师希望他能从政，造福家乡，所以刘强东选了社会学系，可到学校后才知道社会学与从政无关，而且就业率很低。
因此刘强东有了从商的念头。大一他在学校做了很多兼职，他帮别人抄信封一个月就挣了1000多块；做图书批发生意，也挣了不少。
1994年3月，贝索斯创建了亚马逊；同年，麻省理工学院的教授建立了万维网联盟，因特网的浪潮席卷全球。
在这股浪潮中，刘强东开始自学编程，经过刻苦钻研，刘强东的技术突飞猛进。
同班同学都在担忧就业的前景，刘强东却用编程技术挣了不少钱。
刘强东帮超市编写收费系统，第一单挣了5万块。第二单是帮电视台编排节目，挣了8万。第三单是帮事业单位做信息化服务，竟然挣了10多万。
有钱的刘强东用2万6买了大哥大，一时间成了人大的风云人物。
在人大的伍继红同样是位才女，她刻苦努力，积极参加校园活动。她是班里的组织委员，爱好广泛，喜欢音乐和写作，最喜欢的就是健美操了。
学习之余她也学习计算机编程和各种软件，后来获得了档案系仅有2个名额的兰台奖学金。她人品好，为人诚恳，老师学生都喜欢她。
刘强东读大四时认识初恋女友龚小京，龚小京和多数同学一样，毕业后想在事业单位做稳定的工作。
她希望刘强东能考研，增加就业筹码，而刘强东从未改变过从商的志向。
大家都在准备就业时，刘强东却开了软件工作室。
一个偶然，刘强东发现校园一个餐厅很火，于是又有开餐厅的冲动。
不久，刘强东用24万盘下一家餐馆，他给员工涨工资、发手表、宿舍搬到空调房。
没想到员工很贪，采购吃回扣、前台勾结厨师做假账……
更崩溃的是街道办通知要拆迁了，原来之前的老板已经知道消息，才设计了一个陷阱，刘强东的大学生涯就以负债20多万结束。
96年刚好大学生不再包分配工作，伍继红的档案专业比较冷门，不好找工作。
为了一个铁饭碗，大四时她报考了公务员。
伍继红笔试已经通过，获得北京市公务员录用资格证。
伍继红考试时，父亲病情加重，父亲为了不干扰她考试，要求家里人不透露消息。
最终伍继红面试不过关，原因是不擅沟通。
伍继红回家后，才得知父亲去世，她悲痛万分，原本内向的伍继红变得更加沉默了。
刘强东毕业后在一家日企打工，月薪4000元，后来公司经营不善，于是辞职了。
伍继红毕业后，在北京、天津、广东都有找过工作，可是四处碰壁。
伍继红南下广东，在一家教育软件机构做信息录入的工作，月薪3000。可她不会处理人际关系，没多久就辞职了。
离开日企后刘强东决定去中关村创业，他发现很多小商铺都声称商品齐全。
当顾客光顾时，店员才去代理商拿货，这个过程就会让顾客等5～10分钟，影响了购物体验。
刘强东要与众不同，卖的就是用户体验。
他在二楼租下4平米的便宜档口，命名为京东多媒体。
刘强东先卖便宜的光刻机和光盘，把商品屯在店里，这样顾客就不用等了。
凭着优质服务，京东多媒体很快发展到了二十多个柜台，40多名员工。
为了避开商场的恶性竞争，刘强东决定打造品牌，开连锁店。
2002年的时候，京东就开了12家分店，成为全国最大的电脑配件零售商。
好景不长，2003年遇上了“非典”，实体店铺营业额急剧下滑，一个月时间刘强东就亏了800万，京东多媒体面临破产的风险。
龚小京劝刘强东考研无果，也是这年他们分手了。
伍继红几次工作都不顺利，干脆到环境简单的工厂打工。
像没文化的农民工一样干流水线，制作新年贺卡日历，月薪1000元。
可她还是处理不好关系，又换了几个工厂，在服装厂做过手工、剪过线头。
直到2000年，伍继红在商场偶遇初中文化的同学郭长华，两人相见如故，很快他们就结婚了。
结婚后伍继红没有去找过工作，家庭的重担全压郭长华肩上。
京东陷入了困境，刘强东发现阿里和当当几乎不受“非典”的影响。因此刘强东做了大胆的决定：关闭实体店，全面发展线上零售。
一开始刘强东和员工在网络上发帖推销产品，有用户下单就打包邮寄，或亲自送货。
京东发展线上后，尽管有现金流，但利润微薄，很难发展壮大。而货物管理也出现不少问题，比如经常发错货。
刘强东为公司发展愁白了头发，直到2006年遇上徐新。刘强东想要200万的融资，徐新直接给了1000万美元。
有资金后，刘强东自建了物流，争取当日达或者次日达，提高了运营效率。
2008年的金融危机、2010年各大电商的激烈竞争，又让京东陷入被动。
幸好师兄张磊投资了京东3亿，让京东在众多竞争者中脱颖而出。
2010年，京东销售额超过百亿，成为电商领域的一方霸主。
结婚后的伍继红再也不工作，郭长华收入也不高，日子很难，夫妻矛盾加剧。
这段婚姻只维持了5年，2005年，郭长华带着一个孩子跟另一个女人走了。
此时的伍继红又怀孕了，为了挽回郭长华，她去郭长华的老家等他。
郭长华老家条件很差，泥土房、家里还有七旬老人要照顾。
郭长华已经下定决心要离婚，他始终不愿见伍继红一面。伍继红有身孕，没有积蓄，精神状态不好，她已经进入了“等死”状态。
郭长华的亲戚也不忍心看伍继红受苦，在06年7月把伍继红介绍给隔壁村的光棍邓高华。
邓高华的家人也想不要她，伍继红两眼无神、身体消瘦、精神状态不好，他们还担心伍继红活得不久。
可看到到邓高华年龄很大，也就接受了这门亲事。邓家给了2000块钱彩礼，办了简单酒席。
在邓家细心照顾下，伍继红身体有好转，二十多天后生下了前夫的孩子。
因为伍继红身体不好，计生队不敢给她结扎，生怕出意外。
就这样，邓高华和伍继红没有合理避孕和生育计划，又陆续生了4个孩子。
他们夫妻俩共带着5个孩子，加上两个老人，一家共九口人。
家里开销很大，收入主要靠邓高华外出打工。入不敷出，他们很快成了重点扶贫户。
伍继红成了小山村的家庭主妇，去县城都很少，几乎与世隔绝。
伍继红沉默寡言，平日就是干农活或是带孩子，没有人知道她是人大的高材生。
在小山村里，方圆几里的村民寥寥无几，而且只有伍继红家是泥土房。
2013年，已经功成名就的刘强东游学哥伦比亚大学，此时20岁的章泽天也去美国学习，刘强东和章泽天在哥伦比亚大学相遇，然后开始交往。
2015年5月26日，刘强东向章泽天求婚，他们在澳大利亚举行婚礼。
刘强东富甲一方，章泽天有才有貌，两人相差19岁，这段婚姻也引起了广泛关注。
在财富榜榜单中，刘强东夫妇身价高达530亿，成为精英夫妻。
2017年，帮扶干部吴美华下基层扶贫时，发现伍继红的特殊经历，于是把她的事迹发到网络。
“人大高材生沦为6子之母的扶贫户”，伍继红的经历引起了广泛关注，在人大更是引起了很大的震动。
2017年5月25日早上，伍继红的班主任安清福看到这条新闻并点开，看到伍继红流落山区的消息。“这不是我们班上的学生吗？”安清福感到很震惊、很痛心。
过了几天，人大书记王丹和伍继红班主任安清福，并组织人大的同学一同看望伍继红一家。
王丹带着众人来到江西修水，走进伍继红家简陋的泥土房，跟伍继红说：“人大的娘家人来看你了。”
伍继红看到班主任，露出久违的笑容，似乎只有班主任才能理解她的处境。
安清福跟伍继红说：“回北京后把专业资料给你，拿起自己的专业去档案馆工作。”
安清福相信伍继红是有潜力的，希望她能振作起来。
2018年是人大98年毕业生毕业20周年。
安清福跟伍继红说：“2008年毕业十周年时到处找你，明年是毕业二十周年，你一定要参加啊。”伍继红笑着答应。
2018年，在校友和扶贫队的帮助下，伍继红已经住上2层的小洋房，她的精神也好了很多。
扶贫队和伍继红的亲戚带她去看病，医生说伍继红是没有精神类疾病的。她只是社会适应能力差，受到一些打击，造成短期的抑郁。
大家都鼓励伍继红要对生活树立起信心，在这么多人的关心帮助下，伍继红举起手臂，握起拳头说：“我一定会努力的，重新振作起来。”
为了帮助伍继红度过难关，伍继红还得到扶贫补贴8.5万，每个孩子在上小学前每年都可以得到1000元补贴。
2017年2月，刘强东夫妇为老家宿迁捐款上亿元。6月2日，刘强东又向母校人民大学捐3亿人民币，设立了人民大学京东基金。
2018年，刘强东发布寻亲信息，湘潭档案馆、史志办都忙得不亦乐乎，大家都想知道自己和刘强东是不是亲戚。同年清明，刘强东在湘潭投资100亿，没多久又向清华大学捐2亿。
2020年，刘强东夫妇以584亿身价名列《2020新财富500富人榜》第31位，他们再次成为百姓关注的焦点。
刘强东性格开朗，敢闯敢干，有征服欲和冒险精神。他创业20余载，京东市值超过千亿，2010年后他多次荣登财富榜，被评为商界领军人物。
伍继红性格内向，喜欢安稳。她学的是计划经济知识，然后在竞争激烈的市场经济中被淘汰，最终沦为贫困户。
两个人有着相似的背景，都是人大高材生，相同的起点，却有天壤之别的命运。
他们最大的区别，就是对人生的态度不同：一个主动争取，一个被动接受。
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