根据法律规定,没有明确表明单手开车就一定违章,但是若在驾驶途中有拨打、接电话等行为时,单手开车就属于妨碍安全驾驶的违章行为,依法应当记2分。
相关法规
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的,处警告或者二十元以上二百元以下罚款。本法另有规定的,依照规定处罚。